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切花石斛兰栽培技术-经验交流-呼和浩特科技特派员网

切花石斛兰栽培技术

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石斛兰为兰科、石斛属花卉。春石斛的始祖是原产于我国的金钗石斛,最先由英国引入栽培并进行改良和育种。秋石斛以切花为主,目前国际市场上日本是最大的需求国,泰国、新加坡以及美国夏威夷是秋石斛的主要生产国和地区。近年来,我国台湾、美国等国家的秋石斛切花消费量在逐年上升。北京莱太花卉市场每年从泰国进口的秋石斛切花也超过1500万枝,主要用于花艺设计、礼仪花卉以及餐桌摆花等。我国秋石斛年产量约为150万枝,在广州、深圳、珠海、云南等地发展较快,部分切花产品和种苗已经出口日本等国家。

石斛兰还是我国传统的珍贵中药材,为国家重点保护物种。石斛兰有益于人体心、肝、脾、肺、肾等器官,素有“救命仙草”之称。但由于长期采挖,许多石斛兰原生种已经濒临灭绝。石斛兰花瓣可直接食用或做凉拌菜食用。

石斛兰花姿优美、玲珑可爱、气味芬芳,被誉为“成功之花”,与卡特兰、蝴蝶兰、万代兰并称“四大观赏洋兰”。

(一)品种选择

1.1.常见原生种 肿节石斛、鼓槌石斛、密花石斛、流苏石斛、石斛、叠鞘石斛等。

2.常见杂交种 春石斛系:火热、公主、粉红佳人、粉红娃娃、幻想等。秋石斛(蝴蝶石斛)系:萨宾、清迈粉、王朝、粉色钻石、索尼亚、泰国白等。

(二)繁殖方法

秋石斛从小苗到开花,实生苗需要2-3年,扦插苗需要1-2年,分株苗仅需1年。采用老假鳞茎上已生根的高位芽繁殖,其生长速度比组培苗快,开花早。

1.高芽繁殖 将老茎剪下,用水苔包裹后横放在潮湿、遮荫处;也可将未开花的充实假鳞茎从根部切下,分成2-3节一段作为插条,插入水苔中放置于半荫环境。水苔干燥后要喷水。约1-2个月之后节上长出新芽,并逐渐长成幼株。幼株生根后喷洒液体肥料促进生长,根茎形成后掰下上盆。

2.组织培养 罗岚(2004)以秋石斛兰小苗的茎尖为材料,进行离体繁殖研究,结果表明:原球茎诱导以NX+6-BA 1.5毫克/+NAA0.15毫克/升培养基较好,诱导率达57.7%;原球茎块在NX+6-BA 1.5毫克/+NAA0.2毫克/升培养基上增殖效果好,35天增殖达7.52倍,接入的原球茎块体积大,增殖倍数高,在接种后20-30天是原球茎增殖最快的时期;原球茎在MS+6-BA 3.0毫克/升培养基上出芽多,50天可分化出38.1个小芽,接种后40-50天,分化出芽数增加最快;生根培养以1/2MS+IBA0.4毫克/升最好,生根率达98.7%。接种块的大小在0.2-0.3立方厘米较适宜。

(三)栽培管理

1.栽培基质与方式 秋石斛栽培基质要保水透气,以木屑、树皮、椰糠、桫椤、木炭、碎砖、水苔、珍珠岩为主。树皮块适用1.5-2.5厘米大小,或者混合一定比例的珍珠岩和木炭。泰国和新加坡等地长用椰子碎块作基质盆栽或直接种于椰壳内。大苗可附于桫椤板上挂起来或盆栽。种植时,小苗边上插小竹竿以支撑固定,轻拿轻压,切忌伤新根、新芽。   

2.水肥管理 秋石斛根系需随时保湿。植株停长后湿度可以降低。秋石斛一般栽在小盆内,而不使用大盆。浇水、施肥宜在清晨。每周约浇两次。秋石斛冬季不休眠,随干随浇。空气干燥时早晚喷水。秋石斛兰根部积水易导致腐烂。

秋石斛需肥量不大。可施用水溶性液体肥料。旺盛生长季节(可观察到茎部萌芽、新根生长)每周施肥一次。可用多花多1000-2000倍液。花芽分化前每周一次0.2%磷酸二氢钾可以提高花产量。开花株停止施肥。

3.花芽分化和花期管理 秋石斛是短日照植物。当假鳞茎肥大、叶片停长后,短日照条件下茎部顶端完成花芽分化。当假鳞茎鼓足时控水1-2周,花梗伸长。花芽抽出3-5厘米后,恢复浇水。一般高温有利于花芽分化。白天维持温度30℃,湿度不低于60%,否则花朵无法开放,秋季干燥时落蕾。已经开花的植株适宜3-5天浇水一次。开花植株放在光线良好地方,光照不足时植株徒长、花色暗淡。花期过后,利用降温措施控制温度在白天20-25,夜间15-20,经过3-4个月的营养生长期,即可重新抽出花梗,再度开花。

开花前花芽变黄、萎蔫、脱落的原因有营养不足、光照不足、植株太小、根系腐烂、环境中乙烯产生或温度剧烈变化。

(四)切花采收和处理

当花序上的小花充分透色时为其采收适期,所收获的切花立即放入保鲜液内。3枝、5枝、7枝为一束包装。湿藏效果好。切花保持温度0-12℃,湿度80%,瓶插期14天。

 (呼和浩特市科技特派员专家  内蒙古农业大学 白瑞琴教授)

 

来源:呼和浩特科技特派员网 更新日期:2019/10/23

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