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农业企业家的个人禀赋——记蒙清董事长刘骏承

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蒙清董事长刘骏承曾经担任过呼和浩特创业型科技特派员。内蒙古人民政府参事、内蒙古社科联原主席杭栓柱教授最近与内蒙古党校董晓萍教授、内蒙古农业大学赵元凤教授和笔者等最近撰写了《崛起的小米之城——蒙清:西北干旱地区乡村振兴模式探究》一书。为此,笔者与刘骏承董事长多有接触。在调查中,发现一位成功的农业企业家应该具备的的个人禀赋。

(一)敏感的机遇意识

一个优秀的企业家的标志就是抢抓机遇的能力名企业家张瑞敏认为,没有成功的企业,只有紧跟时代的企业家,企业的健康发展得益于企业家们踏准了时代的节拍。先生家中有兄弟姐妹四人,作为长子的他13岁便扛着七八十斤重的土豆到集市里去售买。在17岁时订阅《商界》杂志,那时候就立志要成为一名优秀的企业家;在2000年,刘骏承先生考入了上海同济大学国际贸易专业,入学没多久他就和校长申请开超市,此时年纪轻轻的他已对商机有了初步的敏感。大二的时候,他根据数据翔实的市场分析报告,给牛根生写信:来上海来(卖)买牛奶吧。两个月后,蒙牛在上海建立了分公司。由此可见,一个合格的企业家不仅要有过人的商业嗅觉,更要有不凡的热血与梦想。刘骏承先生说“没有梦想就不可能实现什么,梦想比能力更重要”。一年后,他“想接触更有品位的人”,所以经常去一家常有企业老总光顾的咖啡店打工,并在那里认识了一位来中国开工厂的美籍华人。毕业后,这个人给他提供了高薪的工作。他也曾经花30万去听只有4天的讲座,他的理由是:“30万的讲座虽然只有4天但全部是精华,能花30万去听讲座的人都是什么人?能和这些人认识肯定以后会有合作的机会,那么这30万就花的值的。”

(二)敢于冒险的精神

毋庸置疑,刘骏承是一位热情奔放的人,一位敢于冒险的人。因为这份热情和精神,他毅然决然的投身于农业,他辞掉已安稳的工作带着妻子儿女回到了养育他的高茂泉村。投身农业是一件冒险的事情,农业生产周期长、风险大、成本高、效益低。他的行为感染了自己的兄弟姐妹,几年以后,他的妹妹与妹夫也加入了返乡创业的队伍中,回到了高茂泉村。就这样一群热爱农业的“痴心人”为了心中的那份热爱于坚守共同聚集于此。当这个家庭两代人开始为农业的未来用心用情,我们仿佛看到了从黄土地上走来的先辈,以及从这里再次出发的蒙清人。

(三)勇于担当的家国情怀

粮食问题关乎国家安全。尤其对于我国这样的人口大国来讲,解决好吃饭问题始终是治国理政的头等大事。习近平总书记指出,“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上,我们的饭碗应该主要装中国粮”。一个优秀的企业家一定是与祖国同命运共进退、具有家国情怀的人。在食品安全每况愈下的今天,蒙清人带着这样的情怀,精心打造杂粮产品,播撒绿色,让粗粮更简单。勇于担当的勇气:耐住寂寞,守住粮产一直是我国农业的重点内容,我国人口众多,对于粮食的需求量远超过其他国家,所以在粮食生产方面一直都有着极大的压力。但随着社会的不断进步,各项科技水平不断提升,粮食生产手段也不断发展与完善,提升了粮食生产的效率。与此同时,粮食生产呈现多元化的发展趋势也带动了人们生活质量的提升。粮食生产环节是粮食安全管理工作中的重中之重,是保证粮食供给的主要源头。

当前我国粮食生产环节面临的问题较多,严重威胁着我国粮食的生产质量。首先,粮食生产离不开水资源和土地资源,当前我国污染现象严重,水资源短缺,对粮食生产造成了极大的影响。土地资源也面临同样的困境,导致了粮食产量较低。其次,在粮食生产过程中,农药过量使用的现象较为严重。虽然我国不断推进绿色农业发展理念,但在粮食种植过程中过量喷洒农药的现象依然屡禁不止、难以遏制。农药中含有污染性极强的有毒重金属物质,直接降低了粮食的安全系数,影响了食品安全。最后,在生产过程中,粮食产业的劳动力水平较低。当前我国进行农业生产、粮食种植的主要地区依然是农村地区,但是农村地区近年来劳动力大量流失,年轻人纷纷涌入城内,导致了农村劳动力呈老龄化发展趋势,对当下新型的种植技术及理念难以掌握,使得粮食的产量低、种植效率差,粮食安全存在着极大的漏洞。况且有关食品安全所导致的现实问题已经历历在目,诸多环节中的不确定因素使得中国人民手中的饭碗是否健康放心?

民以食为天,食以安为先,吃饭是人类生活的第一件大事。在我国,“食品安全”是从“粮食安全”开始界定的,这是由于受到长期粮食短缺的影响,很多专家和学者至今仍将粮食安全视为食品安全食的生产周期长、储存环境要求较高, 因此我们必须居安思危,始终把粮食安全问题作为国家的头等大事和长期战略。同时, 保障粮食安全对于解决“三农”问题中农民的权益保障问题和早日实现小康社会的宏伟目标都起着重要的战略支撑作用。

随着我国经济发展日新月异,人们对美好生活的向往愈来愈烈,国民膳食结构的发生了改变,杂粮产品成为当下人民追求健康生活的热门选择品需优种,清水河县作为杂粮种植大县对优质杂粮品种的需求量非常大。但从全国范围内来看,杂粮种子市场发展相对滞后,无法满足杂粮大规模种植对于优质品种的需求。为数不多的杂粮育种企业也都是科研机构主导设立,缺乏市场化的运营。作为清水河地标产品的小香米还没有成为通过国家品种认定的可销售品种,从产品保护和市场运营来讲,都是极大的缺憾。从杂粮产业链条来看,上游的育种环节是获取利润的重要一环。以清水河县周边数千万亩适合种植杂粮的土地计算,每年优质杂粮种子的营收市场就将达到数十亿元。为此,蒙清和国际基因研究领先企业华大基因初步达成了合作,双方发挥各自优势,分别在基因育种大田种植实验和市场化推广上进行了深度融合,确保了杂粮产品从种源上的优选优育。

如今,在经济发展新常态的时代背景下,转变经济结构、振兴实体经济,我们同样需要、甚至比以往更加需要企业家精神的存在。企业家不只是一个代名词,更是一种责任。面对日趋严峻的粮食安全问题,两代蒙清掌舵者带领企业勇担使命、主动作为,发扬企业家精神。以更大的决心与勇气投身市场竞争,为中国经济发展持续注入新活力,贡献新力量。

(四)耐得住寂寞,守得住初心的操守

有人曾请教刘骏承蒙清成功背后的密码。面对这样的提问,他一改往日温和的神态陷入沉思,随后顿了顿并开始认真的说道:“我不能说蒙清就是一家成功的企业,但其之所以能够茁壮成长离不开尊重规律、抓好机遇、守住初心、登高望远这十六个字”。的确,我们在追寻蒙清发展的踪迹中不难发现,蒙清的每一步改变始终在遵循客观规律的同时认清自身特点、结合独有优势从而不断完善自我。历经多年风雨仍然能不忘初心,聚焦实业、做精主业、用心创业。倾注绿色、关注品质的企业作风使其得到了业界与消费者的普遍认可与赞赏。

蒙清小香米的广告词是熬得住,更出众。观中国改革开放史,这同样也是一部无数的商界明星们纷纷升起又急切陨落的充满了悲剧色彩的历史长剧。昨天指点长空,风光无限,今日遍地黄花,一派萧索。何故也?显,则险也。刘骏承认为:作为企业家,要时刻保持本真与初心,努力提升自我,用心做好企业,为社会做出实质性的贡献。企业家对于商业的本真的追求,是需要倾尽一生用生命去探索的信仰。蒙清在探索的道路上带着爱用心去感悟、去经历、去奉献、去追求,以心为本、以爱为本,耐得住寂寞,保得住初心,才能守得住繁华抢抓机遇的能力:独具匠心,敦本务实。蒙清从创始人刘三堂抓住了改革开放有利契机,从而实现了使蒙清由设想变为现实。随后在新农村建设的浪潮中,刘骏承的毅然返乡接过了父亲的接力棒,使蒙清建立了现代企业管理制度,开拓了蒙清发展的新局面。蒙清始终不因世界改变而改变,只为顺应时代发展而发展,秉持匠心精神,用心做好杂粮。蒙清在产品研发上精雕细琢、精益求精的精神理念是源于刘骏承先生对农业的工匠精神,蒙清人正以从容独立、踏实务实的匠心,摒弃浮躁、宁静致远的用心,来打造优质的中国杂粮品牌。

(五)敢为天下先的创新精神

习近平总书记在论企业家精神时曾讲道:企业是市场的重要主体,而企业家可说是一个企业的统帅和灵魂。企业和市场的发展都依赖于创新实干的企业家精神。这种精神是企业成长的源动力,也是当今社会一种至为稀缺的资源和最根本的竞争力。在一个企业里,无论是管理创新、产品创新、服务创新还是技术创新,都需要企业家的胆识、魄力与担当。蒙清,在做好传统杂粮种植的同时,不拘泥于眼前,大胆探索,勇于创新,打造匠心产品。

因地制宜突出特色农业,每个地方的农业模式都可以不一样但是这里的农业模式一定是最适合当地情况的。不仅要利用先进的科学技术,还得利用互联网、物流网等便于实现交流和交换的东西。中国未来农业发展趋势是多样化的农业模式,这是从中国本国的国情出发,认真思考得出的结论。中国拥有广大的土地和复杂多变的地形、气候,这便让中国大地上拥有了发展多种农业模式的条件。

在未来的农业模式中,规模化的有机农业必将独领风有机农业的发展是顺应人们生活水平的提高和物质需求增加的结果。有机农业看似简单实则复杂,其中包括生产的标准、认证、前期的投入、销售等诸多环节。发展有机农业是我国融入世界经济的必然选择。基于中国的国情,建设有机绿色食品基地,发展生态农业和绿色食品产业,不仅会产生难以估量的经济效益、生态效益和社会效益,也是冲破发达国家绿色壁垒的重要保障。我国作为农业大国,必须把发展生态农业和绿色食品产业作为国家的支柱产业之一,尤其是在入世多年的背景下,中国理应成为世界绿色食品的重要产地,为了可以为这个理想付出自己的一份努力,这也是蒙清投身有机农业的重要原因之一。

在起步之初,刘骏承没有充足的启动资金,他摒弃了产品进入超市销售的高成本策略,而是实事求是的实施“农村包围城市”的策略。即先进军粮店,在呼市300家的粮店中选择100家有客户潜力的店铺,从中再筛选30家进行攻略形成现今广销全国的良好形势,在不断的打破与重组中成长。在小香米的推广取得一定成果时,刘骏承意识到:虽然粗粮作为健康食品,近年来已经得到消费者的广泛认可,但大部分消费者不知道粗粮该怎么做,亦或是做得很麻烦,所以精深加工的粗粮产品出现了极大的市场机会。但目前市面上的深加工粗粮产品品种少、粗粮添加比例少,粗粮的功效性难以有效发挥,尤其是粗粮面条,高纯度的粗粮面条在市面上基本没有。由于蒙清发现了这一供需不平衡点,开始着力研发“吃粗来”泡食粗粮。前后花费约两年时间,泡食时间从20分钟缩短到7分钟再至5分钟,采用非油炸生产工艺,粗粮纯度达到100%,不含小麦粉添加,产品的每一步突破都是蒙清人对匠心产品孜孜不倦的追求,旨为消费者提供便捷、健康的粗粮正餐。上市一年时间销售额已近千万,并且生产线核心环节设备已取得国家发明专利。

(呼和浩特科技特派员、内蒙古农业大学教授 盖志毅,内蒙古农业大学硕士研究生 刘洋供稿)

来源:呼和浩特科技特派员网 更新日期:2020/9/1

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